{"product_id":"la-pitoune-et-la-poutine","title":"La Pitoune et la poutine","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eXavier Cadieux et Alexandre Fontaine Rousseau unissent leurs forces pour vous présenter La pitoune et la poutine, une aventure absolument authentique mettant en vedette le vrai de vrai Jos Montferrand – ce fameux héros folklorique dont les exploits ont bercé l’enfance d’Alexandre, dans son Outaouais natal.Draveur émérite, Montferrand est bien connu des amateurs d’anecdotes historiques inusitées en raison de « la fois où il n’a pas payé dans une taverne en étampant son pied au plafond » ainsi que de « celle où il a swingué un Irlandais par le pied afin de varloper une gang d’Anglais dans la rivière des Outaouais ». \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMais La pitoune et la poutine relate un épisode plus méconnu de sa vie, durant lequel un Jos Montferrand vieillissant s’est lancé à la recherche d’un mystérieux plat reconnu pour ses propriétés thérapeutiques miraculeuses : la poutine! Ce récit crépusculaire à l’humour joyeusement cabochon se déroule durant l’ère de la drave, une époque mythique de l’histoire du Bas-Canada au cours de laquelle tout le monde pratiquait cette dangereuse activité connue sous le nom de « surf du nord ». Narrée par un castor, puisque tout le monde sait que les castors savent tout sur tout, cette première collaboration entre Cadieux et Fontaine Rousseau est à l’image du fleuron de notre gastronomie lui ayant inspiré son titre : improbable, mais délicieuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e184 pages\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alexandre Fontaine Rousseau \u0026 X Cadieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34760919908505,"sku":"","price":24.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1520\/8066\/products\/2778590-gf.jpg?v=1686277429","url":"https:\/\/iletait1fois.ca\/products\/la-pitoune-et-la-poutine","provider":"Il était une fois...","version":"1.0","type":"link"}